不能和一起吃，紫薯和螃蟹相克，一起吃容易在体内凝成柿石。紫薯具有防癌、促进胃肠蠕动、提高免疫力、健脾胃、瘦身等功效。可用于消化不良、健美、乳腺癌、便秘、减肥等症。
紫薯每100克热量74千卡。一份紫薯222克，热量为164千卡。相当于36分钟所消耗的热量。
和紫薯一起吃的食物/和紫薯搭配的食物1、紫薯：可营养丰富2、紫薯：可补充膳食纤维3、紫薯：减肥4、紫薯：可强心护肝5、紫薯：可健脾养胃6、紫薯：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者7、紫薯：增加营养素的吸收8、紫薯：降血压9、紫薯：可蛋白质互补10、紫薯：降血压
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所需材料：紫薯1个、酸奶一袋、炼乳少许、纯牛奶适量做法步骤：1、去皮紫薯一个2、紫薯切小片3、上锅蒸熟透即可4、蒸熟之后，放料理杯子里5、炼奶少许，（木有炼奶忽略）加炼奶味道更香浓！6、倒入酸奶250毫升左右！根据自己口味浓稠度添加即可！老酸奶或者穆斯利安酸奶做建议加一些纯牛奶融合一下，口感会更好！要不然太稠了7、打30秒左右很细腻有木有，闻一下，很香！还有一点热乎，宝宝也喝了不少！8、很细腻，喜欢紫薯的亲们不要错过哦！口感特别好！深受家人喜爱！9、全程步骤结束轻松几步即可做美味的甜品喜欢的坐起来吧！10、姐妹们，喜欢喝的赶紧来领！11、谢谢豆友们支持，一点一滴铭记于心！婧妞爱你们！喜欢婧妞美食的记得关注和收藏！