主料：福牌阿胶块精胶500g、新疆灰红枣400g
辅料：宁夏枸杞250g、农家黑芝麻500g、云南黄冰糖0～250g、古越龙黄酒1000g、云南野生核桃500g
步骤1、精选宁夏枸杞，自然晒干，无添加，选枸杞要会选，颜色要有点偏黑，干
步骤2、精选新疆灰枣，清晰干净后的红枣，一定要搽干水分，可以用烤箱低温烘烤5分钟，避免红枣有水份渗入影响口感
步骤3、精选云南大理野生核桃，看看这颜色就知道，没有经过药水洗的，颜色偏黄新鲜，肉质香甜微甘，药水洗过的都是颜色偏白的，肉质不甜
步骤4、精选云南本地黄冰糖，没有经过提取的冰糖还原本色，色泽通透无杂质，口感好
步骤5、古越龙黄酒味甜，除了去除阿胶燥性还可以更好的延长保质期
步骤6、精选农家黑芝麻，这款芝麻是垟宝宝的奶奶自己种的，味道非常香，真正的野生黑芝麻
步骤7、垟妈用的这款阿胶是福牌阿胶，阿胶行业最好的一款，新鲜驴皮熬制的阿胶，小分子，好吸收，别问垟妈为什知道，这款阿胶流通的渠道只有福牌阿胶新零售才有，就联医院药房都没有的，除非你也是福牌阿胶新零售的代理商才能买得到
步骤8、阿胶打粉，天气渐冷，好阿胶很多种吃法，打粉就是其中一种，谁要是告诉你阿胶不能打粉的肯定是假阿胶。打粉还有一个好处就是缩短烊化时间，天冷了如果块状阿胶烊化时间就要48小时以上，除非天天开空调就不用哈，就像母鸡孵化小鸡一样温度温度很重要
步骤9、这款阿胶挂旗永远都是这么完美，琥珀色、质地通透、无杂质
想学熬阿胶糕的朋友可以联系垟妈，专业团队教学，结合中医养生知识科学配比，根据不同体质，搭配熬制不同阿胶糕，微信15660220703