主料:龙利鱼250克、青豆20克

辅料:玉米粒30克、胡萝卜1/3根、熟松子仁15克(随意)、荷兰豆7片、蒜瓣3瓣、盐适量、六月鲜轻盐牡蛎酱油1小勺、味达美臻品料酒1勺、胡椒粉适量、淀粉1小勺
步骤1、龙利鱼洗净滤干用厨房纸吸干。
步骤3、加入调料和盐,胡椒粉和淀粉搅拌均匀待用。
步骤4、准备好其它食材
步骤5、锅内放油烧热放入蒜瓣末炒香,倒入龙利鱼翻炒至变色。
步骤6、加入六月鲜轻盐牡蛎酱油拌匀。
步骤7、倒入其它食材翻炒,起锅前加松子仁鸡精拌匀。
步骤9、端上桌开吃呗。
全程不需要加水,龙利鱼可以换河虾仁。