田螺是夏日夜市摊上常见的一种美食，其肉质厚实、丰腴细腻、营养富厚，是很好的食疗好菜。那么田螺的功能与感化是什么呢？
1、田螺富含卵白质，具有维持钾钠均衡，消除水肿的感化。另外，田螺另有提高免疫力，降血压的功能，能缓冲血虚，有利于人体的生长发育。
2、田螺中的钙是骨骼发育的根基原料，直接影响身高。同时能调治体内酶的活性，介入神经、肌肉的勾当和神经递质的开释。另外，还可调治激素的排泄以及心律、降低心血管的通透性，节制炎症和水肿，维持体内酸碱均衡等。
3、田螺中含有大量的铜，可以或许给人体增补大量的铜元素，于人体的血液、中枢神经和免疫体系，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功效有紧张影响。
4、田螺中的铁元素，相宜缺铁性血虚的治疗，经期妇女亦可多食。
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