酸笋和苦瓜可以一起吃，一起吃可消除疲劳。酸笋和苦瓜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
酸笋具有利尿通便、通肠排便、开胃健脾、促消化、清热益气等功效。可用于高血脂、高血压、高血糖症、便秘、预防肠癌等症。
每100克热量51千卡。每100克热量17千卡。一份酸笋174克苦瓜286克，总热量为137千卡。相当于27分钟所消耗的热量。
酸笋不能和什么一起吃1、酸笋：一起吃会引起中毒2、酸笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗3、酸笋：形成赖氨酸糖基，对人体不利4、酸笋：影响钙的吸收5、酸笋：会形成结石6、酸笋：一起吃会引起中毒7、酸笋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗8、酸笋：同食会引起中毒