多吃粥类食品，是我国传统的保健方法，对于身体大有好处。用于防暑的粥品有粥、荷叶粥、鲜藕粥、生芦根粥等。也可用决明子、白菊花各15克，粳米60克，冰糖适量煮成粥，作为夏秋季的清凉饮料。另外用白心番薯、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用，有解暑发汗的作用。
当人比较多、体液损耗比较大的时候，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。喝汤最好喝绿豆汤，绿豆性凉，具有清热解暑的功效。绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤。
天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又含有丰富的维生素和。所以，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小、、小茴香等，在补充的同时，还有清热解暑的作用。......
做法：烧开的热水泡一壶绿茶，薄荷叶在杯子里捣碎，滤出薄荷汁。冰块装满杯子，杯子里倒入晾好的绿茶，薄荷汁，加入甘汁园老冰糖，适量柠檬汁，用搅棒搅匀。一杯清凉的薄荷冰绿茶做好了。
做法：洗净，掰下玉米粒;将玉米粒倒入锅中，加清水煮开后，撇掉浮沫，改中小火煮10分钟左右;稍凉后将玉米连汤汁一起倒入搅拌机中，搅打出浆;过滤玉米浆;加入甘汁园红糖、奶油即可。......
1、及时补充水分但应少喝饮料。果汁、、雪碧、汽水等饮料中，含有较多的糖精和电解质，喝多了会对产生不良刺激，影响消化和。因此，夏季应多喝白开水或淡盐(糖)开水。
2、口渴后不宜狂饮。劳动和运动大量出汗后，不宜大量饮用白水，应适当补充些淡盐(糖)水，因为大量出汗后使人体内盐分丢失过多，如不及时补充盐分，则使体内水、盐比例严重失调，导致代谢紊乱。
3、太阳短波辐射最强烈的时间是10时—15时左右，应尽量避开这段时间外出，非出去不可，应在皮肤上涂些防晒护肤品，夏季衣着以浅色为好。
4、不宜过量饮酒。人体在夏季受气温影响易积蕴湿热，而湿热过盛又是诱发皮肤发生疮痈肿毒的病因，若大量饮酒，更会助热生湿，无异于火上浇油。致醒来后周身不舒服而更加困倦。
做法：夏枯草，荷叶各10克，煎汤，取汁，每日数次服用。
作用：能起到清肝养血补血的作用，又能疏通结气，具有降压作用。
做法：菊花、、绿茶各3克，沸水冲泡。每日数次饮用。
作用：具有疏风清热清肝利胆的的作用，可以作为高血压辅助治疗。
做法：鲜山楂压扁制成干山楂打碎，每日30克，加冰糖适量，沸水冲泡。
作用：具有疏风清热清肝利胆的作用，可作为高血压辅助治疗。