年夜饭蒜蓉粉丝蒸扇贝

2025-03-01 21:49:51 浏览

主料:扇贝十个、蒜瓣4个

年夜饭蒜蓉蒸扇贝

辅料:小葱2根、姜2片、小红椒2个、料酒2勺、粉丝2把、蒸鱼豉油适量

步骤1、扇贝公母各半,扇贝肉取下清洗出黑线,扇贝刷洗干净

步骤2、每个撒上料酒和白胡椒粉丝泡发

步骤3、盘好泡发的粉丝,入锅蒸十分钟,淋上蒸鱼豉油,金蒜,再浇上热热的明油少许即可

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