牛臀肉和南瓜可以一起吃，一起吃健胃益气。牛臀肉和南瓜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
牛臀肉具有促进康复、滋养脾胃、消水肿、化痰息风、化痰熄风等功效。可用于虚损羸瘦、气虚自汗、气短体虚、体弱乏力、脾弱不运等症。
每100克热量125千卡。每100克热量22千卡。一份牛臀肉507克南瓜270克，总热量为693千卡。相当于154分钟所消耗的热量。
牛臀肉不能和什么一起吃1、牛臀肉：会易中毒2、牛臀肉：会危害身体3、牛臀肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化4、牛臀肉：栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化5、牛臀肉：同食会引起中毒。6、牛臀肉：不利于营养素的吸收7、牛臀肉：不易消化，会引起腹胀。8、牛臀肉：身体不适9、牛臀肉：同食容易中毒。10、牛臀肉：身体不适11、牛臀肉：会导致身体不适12、牛臀肉：同时食用容易上火；因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎13、牛臀肉：同食会引起腹胀。