做个1岁半以上的小宝宝吃的菜，最近小可爱有点咳嗽，吃中药期间，医生说不能吃动物油，用的植物调和油，简单大火翻炒即可，小孩吃只放盐和油，一样味道非常好！开胃下饭。
辅料：青椒2个、蒜1颗、姜半颗、盐半勺、鸡精半勺、植物调和油适量
步骤1、土豆、青椒，猪瘦肉切丝备用，土豆丝浸泡过一遍水，瘦肉丝可裹上淀粉和盐，这样更入味。
步骤2、放入植物油，油温适度放入蒜泥和姜丝，先加入土豆丝和青椒丝先大火翻炒。调味盐。
步骤3、在加入瘦肉丝，最后调味鸡精和花椒粉。
步骤4、如图所示。小孩吃土豆丝可炒软一点，大人吃断生即可。
均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦，但要提醒饮食均衡还远远不够，日常饮食也有营养“缺口”，如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力，促进骨骼发育、身高增长，预防近视和贫血。功夫在日常，每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~