家里还有好多红薯放时间长了有点蔫了，赶紧蒸熟了准备凉一些红薯干吃，可小朋友说想吃饼干了，那就做一款全家都爱吃的红薯曲奇吧，低脂低糖粗纤维，不担心发胖哦[偷笑R][偷笑R]里面软软糯糯的很好吃老人小朋友都适合哦[派对R][派对R]
主料：红薯泥380-400克、糖20克
辅料：鸡蛋1个、面粉90-100克、玉米油（黄油）15、黑芝麻适量
步骤1、准备所有材料备用
步骤2、红薯泥中➕糖➕鸡蛋备用
步骤3、打蛋器低速搅散
步骤4、加过筛后的面粉和黑芝麻
步骤5、继续打蛋器搅散混入玉米油搅匀
步骤6、装入裱花袋挤入不粘烤盘中，烤箱预热180度，放入预热好的烤箱烘烤25分钟即可
步骤7、外酥内软的红薯曲奇好好吃哦