不能和一起吃，杭椒和羊肝相克，一起吃破坏维生素C、降低营养价值。杭椒具有祛风湿、防感冒、挡辐射、促进血液循环、杀虫等功效。可用于泻痢、胆结石、冻疮、腰肌痛、脾胃许寒等症。
杭椒每100克热量63千卡。一份杭椒145克，热量为91千卡。相当于18分钟所消耗的热量。
和杭椒一起吃的食物/和杭椒搭配的食物1、杭椒：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收2、杭椒：帮助肠胃消化、提高机体免疫力3、杭椒：促进食欲、帮助消化4、杭椒：有利于维生素的吸收5、杭椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用6、杭椒：可抗压美容7、杭椒：同食可去除羊肉的膻味8、杭椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用9、杭椒：可增进食欲10、杭椒：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目11、杭椒：可防癌抗癌12、杭椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用13、杭椒：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用14、杭椒：去除羊肉膻味15、杭椒：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用16、杭椒：益智美容、健脑17、杭椒：可助消化18、杭椒：同食促进食欲19、杭椒：可助消化
(点图片查看步骤图)
所需材料：熟猪肺3克、杭椒5克、红辣椒适量、食用油适量、料酒15毫升、生抽15毫升、葱少许、姜少许、大蒜1瓣做法步骤：1、熟猪肺，杭椒，红尖椒2、猪肺切片，杭椒和小红辣椒切好备用3、锅底油，放葱，蒜，小红辣椒煸香，加入肺片加料酒，生抽，盐，翻炒4、加入杭椒5、放入红椒6、翻炒均匀7、装盘
白饭杀手-湘味小炒辣子鸡丁