果丹皮和火腿可以一起吃，一起吃能够提高蛋白质的利用率，更易消化。果丹皮和火腿这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
果丹皮具有抗癌、活血化瘀、开胃、降血脂、开胃消食等功效。可用于散淤、腹痛、提神、防暑、止血等症。
每100克热量321千卡。每100克热量104千卡。一份果丹皮35克火腿94克，总热量为210千卡。相当于210分钟所消耗的热量。
果丹皮不能和什么一起吃1、果丹皮：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏2、果丹皮：会引起消化不良、腹痛、腹胀3、果丹皮：会引起便秘、腹痛、恶心4、果丹皮：不易消化5、果丹皮：腹痛、恶心、呕吐6、果丹皮：腹痛、恶心、呕吐7、果丹皮：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。8、果丹皮：身体不适9、果丹皮：影响消化