不能和一起吃，黄花菜和鹌鹑相克，一起吃会引发痔疮。黄花菜具有消食、安神、清利湿热、止血、清热利尿等功效。可用于吐血、眩晕耳鸣、心悸烦闷、痔疮、乳汁不下等症。
黄花菜每100克热量38千卡。一份黄花菜79克，热量为30千卡。相当于 5分钟所消耗的热量。
和黄花菜一起吃的食物/和黄花菜搭配的食物1、黄花菜：生津止渴、利尿通乳2、黄花菜：可清热祛毒、降血压3、黄花菜：可通血脉、利筋骨
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所需材料：新鲜黄花菜55克、猪肉末9克、饺子皮13克、葱花适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、材料：新鲜黄花菜（已清洗）、猪肉末、饺子皮、葱花2、将已清洗的黄花菜下入沸水中焯一下、捞出。3、用凉水过凉。4、随后，将过凉好的黄花菜，用剪刀剪碎。5、合入猪肉末。6、加适量的料酒。7、加适量的生抽。8、加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味拌匀成馅料。11、取饺子皮。12、放上馅料。13、包好。14、放入平底锅中，加点色拉油开火，用中火煎一下。15、然后，加适量的水。16、盖上盖、焖煮至水分收干。17、最后，搁入葱花，即成。18、出锅、装盘，就可以吃吃喽。。。