不能和一起吃，上海青和迷你黄瓜相克，一起吃会破坏维生素c。上海青具有降血脂、强身健体、消肿解毒、解毒消肿、宽肠通便等功效。可用于痈肿丹毒、劳伤吐血、肠道肿瘤、皮肤疮疖、便秘等症。
上海青每100克热量286千卡。一份上海青278克，热量为795千卡。相当于 132分钟所消耗的热量。
和上海青一起吃的食物/和上海青搭配的食物1、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力2、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力3、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力4、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力5、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力6、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力7、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力8、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力9、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力10、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力11、上海青：可止咳平喘、增强机体免疫力12、上海青：可增加钙吸收、补肾壮阳
(点图片查看做法步骤图)
所需材料：上海青适量、豆干适量、豆豉适量、姜蒜葱各少许、辣椒适量做法步骤：1、全部材料2、青菜用开水灼一下，＜入开水变青即可3、热锅下油，姜葱蒜，稍炒豆干4、青菜若想要好吃点可取出豆干再炒青菜，不然直接加入豆干也可以5、成品可以开吃了