不能和一起吃,春鸡和菊花相克,一起吃会中毒。春鸡具有通乳汁、治疗溃疡、通乳生乳、养胃暖胃、缓解胃痛等功效。可用于肢倦乏力、脾气虚弱、燥热、食欲不振、耳鸣等症。
 
春鸡每100克热量167千卡。一份春鸡300克,热量为501千卡。相当于63分钟所消耗的热量。
和春鸡一起吃的食物/和春鸡搭配的食物1、春鸡:可起到消火解暑的功效2、春鸡:促进蛋白质的吸收3、春鸡:一起吃有补肝养血,滋肾益精的功效4、春鸡:强化肝脏美化肌肤5、春鸡:帮助充分吸收维生素A6、春鸡:增加抵抗力7、春鸡:消肿清热利尿8、春鸡:补血养身9、春鸡:改善身体虚弱、补肾养肝,调理疾病等功效10、春鸡:增进食欲11、春鸡:补血养身
(点图片查看做法步骤图)
所需材料:春鸡3克、白胡椒5克、白糖15克、蓝莓5粒、鸡汤100毫升、盐5克、新鲜黄芥末酱5克、草莓3粒、红酒30毫升做法步骤:1、用吸油纸,吸取鸡肉里的水分保持干爽,目的是为了下面更好的吸收酱汁2、撒上盐和胡椒,根据自身的口味来定3、在鸡上均匀涂抹新鲜黄芥末酱4、放入提前预热160°的烤箱(注意烫手),烘烤25分钟5、在不粘锅上小火融化白砂糖(我用的是在淘宝上淘的韩国石锅)6、融化后加入草莓与蓝莓以及红酒7、中小火煮滚后加入鸡汤,没有鸡汤可加入其它高汤8、取出烤箱里的春鸡(我用的是华帝OE619C-11CRSA镶入式烤箱)9、放凉些涂上煮好的煎汁,最后摆盘
