不能和一起吃，虾皮和茶叶相克，一起吃会不利消化。虾皮具有降血压、预防高血压、治疗高血压、缓解神经衰弱、保护心血管等功效。可用于体倦、畏寒、肾虚阳痿、腰膝酸痛等症。
虾皮每100克热量153千卡。一份虾皮46克，热量为70千卡。相当于 28分钟所消耗的热量。
和虾皮一起吃的食物/和虾皮搭配的食物1、虾皮：可凉血止血、滋阴润肺2、虾皮：可开胃、易吸收3、虾皮：可健胃补肾、理中益气4、虾皮：可利于消化5、虾皮：可增强机体免疫力、清热解毒、滋阴清肺6、虾皮：可护肝补肾7、虾皮：可营养全面
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所需材料：紫菜5克、鸡蛋1个、虾皮5克、食用淀粉适量、盐适量、姜粉适量、蒜粉适量、黑胡椒适量、味精适量做法步骤：1、这是主料哦2、虾皮紫菜蛋花汤的汤料哦3、打开一包料，用半碗水调试开4、向锅里倒3碗水5、然后用大火煮开6、加入调好的汤料后5-10分钟就可以出锅了呢7、看看就是熬好的虾皮紫菜蛋花汤了
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