豆干和金针菇可以一起吃，一起吃增加抵抗力。豆干和金针菇这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
豆干具有降低胆固醇、生津止渴、降血脂、利小便、治疗高血压等功效。可用于脾胃虚弱、乳汁不足、润燥生津、消渴、口臭等症。
每100克热量140千卡。每100克热量32千卡。一份豆干202克金针菇190克，总热量为344千卡。相当于76分钟所消耗的热量。
豆干不能和什么一起吃1、豆干：会破坏营养素2、豆干：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏3、豆干：补血4、豆干：增加蛋白质的吸收率5、豆干：会易结石、补钙、降血压6、豆干：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收7、豆干：会影响钙吸收8、豆干：易形成结石9、豆干：会形成结石10、豆干：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
(点图片查看步骤图)