今天发现家里还有一朵银耳,这么好的东西,赶紧熬了银耳羹,冬季美美的下午甜品,美味又养颜✌️

主料:银耳1朵、红枣10颗
辅料:冰糖适量、枸杞一小把
步骤2、银耳去根撕成小小朵
步骤3、银耳冷水下锅,多放点水
步骤4、开锅中小火炖10分钟
步骤5、放冰糖红枣枸杞
步骤6、顺时针搅拌30秒
步骤7、继续中小火熬40分钟左右
步骤8、熬好关火,焖半小时左右即可享用
步骤9、特别粘稠,满满胶原蛋白
银耳一定冷水泡发2小时以上
顺时针搅拌半分钟更利于出胶
最后一定要焖半小时
下一篇好吃的白菜鸡蛋素馅儿包子