主料：鸡蛋三个、低筋面粉60克
辅料：白砂糖60克、植物油20克、牛奶30克、赣南脐橙1个
步骤1、准备所需要的食材。
步骤3、另外拿一个橙子刨出半个皮屑。
步骤4、4. 打发蛋清分三次加入白砂糖。
步骤5、5. 打发到立起小尖角。
步骤6、6. 逐个加入蛋黄。
步骤7、7. 搅拌至纹路清晰不容易消失。
步骤8、8. 筛入低筋面粉。
步骤9、9. 搅拌到无干粉颗粒。
步骤10、10. 植物油加牛奶加入橙皮搅拌均匀。
步骤11、11. 倒入面糊中轻快的搅拌均匀。
步骤12、12. 打开美的华凌kaoker1烤箱的小程序，烘焙，个人定制，自创，多段烘焙，和预约功能选择，我选择的是多段烘焙，操作方便，提前用手机设置预热温度150度。
步骤13、13. 最后把准备好的蛋糕放进烤箱，就可以去干别的事情啦！因为这个烤箱高温防烫保护、自动散热防护，所以也不用担心家里的小朋友好奇心太强而被烫伤。
步骤14、14. 小朋友们每次守着烤箱眼巴巴等蛋糕烤好，真的太可爱了！
步骤15、15. 橙香四溢，蛋糕松软口味清新，每一个蛋糕表面上色都非常均匀。
步骤16、16. 下午茶冲泡一杯英式奶茶，一份香橙玛芬蛋糕，在冬日里也有温暖的时刻。
1.除了橙子还能用草莓等自己喜欢的水果制作。
2.注意面糊翻拌时间不要过长，避免消泡导致蛋糕发不高。