好看又有面,孜然牛肉版四喜蒸饺,早餐第一弹

2025-03-02 23:47:30 浏览

主料:饺子皮若干、葱姜适量

好看又有面,孜然版四喜蒸饺,早餐第一弹

辅料:牛肉馅200克、生抽2茶匙、盐少许、花椒油少许、火腿肠20克、香菇少许、清水适量、香油少许、蚝油2小勺、青椒半个、鸡蛋1个、孜然适量

步骤1、把香菇,青椒,火腿肠,鸡蛋切丁备用

步骤2、牛肉打成肉泥

步骤3、打成肉泥加适量的清水,打匀

步骤4、放入切好的洋葱

步骤5、加入一勺生抽

步骤7、适量的花椒粉,孜然粉,盐,鸡精,水,拌匀

步骤8、最后加入一勺油,锁住水份

步骤9、准备饺子皮开包

步骤11、在对折捏出如图

步骤12、捏出花瓣形状

步骤14、放入准备的四色材料

步骤16、开吃喽,好看又有面,过年的一道风景

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