首页 > 正文 水煎茄盒水煎茄盒的家常做法 2023-08-09 06:40:29 浏览 次 食材:茄子1根,肉末100克,鸡蛋1个,大葱20克,姜2克调味料:食用油2克,盐2克,胡椒粉2克,鸡精1克,面粉50克,料酒2克 茄子去皮,切均匀大小的圆片。肉末中加入料酒、盐、胡椒粉、大葱、姜,拌匀,腌制15分钟。取大碗,放入面粉、鸡蛋,拌匀,加少量清水,调成面糊。取一片茄子,中间放入肉末,再盖一片茄子,合拢,放入面糊中裹匀。不粘锅倒入食用油,放入茄盒,开火,双面煎至微黄沿锅边倒入20毫升清水,加盖焖煮3分钟 本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。 上一篇梅干菜炒豆角怎么做梅干菜炒豆角的做法 下一篇水豆豉拌秋葵水豆豉拌秋葵的做法