肉末和大蒜可以一起吃，一起吃促进血液循环、消除疲劳。肉末和大蒜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
肉末具有补虚、润燥、滋肝阴、润肠胃、滋阴等功效。可用于燥咳、利小便、便秘、干咳、消渴羸瘦等症。
每100克热量395千卡。每100克热量128千卡。一份肉末152克大蒜63克，总热量为681千卡。相当于378分钟所消耗的热量。
肉末不能和什么一起吃1、肉末：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康2、肉末：一起吃严重会导致死亡3、肉末：减少铜的吸收4、肉末：一起吃易产生便秘；5、肉末：伤身6、肉末：一起吃会引起中毒7、肉末：易发生腹胀，腹泻8、肉末：伤肾脏9、肉末：性味有所抵触10、肉末：脱发11、肉末：形成腹胀、气壅、气滞12、肉末：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康13、肉末：性味有所抵触14、肉末：会危害健康15、肉末：同食容易脱眉毛。16、肉末：伤肾脏17、肉末：身体不适18、肉末：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康19、肉末：身体不适20、肉末：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗21、肉末：同食会引起中毒。22、肉末：会引起腹痛23、肉末：会引起腹胀24、肉末：伤肾脏25、肉末：二者起生化反应，不利于健康26、肉末：伤肾脏27、肉末：身体不适28、肉末：身体不适29、肉末：面生黑斑30、肉末：腹痛31、肉末：一起吃会引起肚子痛32、肉末：腹泻33、肉末：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康34、肉末：腹胀35、肉末：共烹炒易产生怪味
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所需材料：白萝卜1根、肉末8克、大蒜叶5克、姜1片、盐2克、料酒10毫升、老抽20毫升、白砂糖适量、水淀粉少许、味精适量、橄榄油20毫升做法步骤：1、白萝卜洗净后，去除表面薄皮（有机萝卜无需去皮），用刀切成2cm见方的块。2、大蒜叶清水侵泡后，洗净切成1.5cm左右的小段。3、猪肉用刀剁成细末。4、将加工好的食材码放在配菜盘内备用。5、锅淋入适量橄榄油。6、待油温升至50度左右时加入肉末。7、用锅铲将肉末拨散成米粒状。8、加入适量料酒、细盐、白砂糖、老抽煸炒。9、将肉末煸炒的粒粒入味、坚硬、鲜香。10、加入萝卜块翻炒片刻。11、加入足量清水或高汤。12、盖上锅盖，用大火烧开后，转入文火将萝卜焖酥。13、待萝卜酥透后，转入大火收去多余汁水。14、加入大蒜叶略翻炒、调味、勾芡后，即可装盘。15、《大蒜肉米烧萝卜》菜肴成品食用图示。