不能和一起吃，地瓜干和燕麦相克，一起吃会导致胃痉挛、腹胀。地瓜干具有益气力、减肥、通便、抗癌、强肾阳等功效。可用于便秘、乳腺癌、减肥、健美、消化不良等症。
地瓜干每100克热量338千卡。一份地瓜干185克，热量为625千卡。相当于 83分钟所消耗的热量。
和地瓜干一起吃的食物/和地瓜干搭配的食物1、地瓜干：可健脾养胃2、地瓜干：降血压3、地瓜干：适合习惯性便秘和慢性肝炎患者4、地瓜干：可蛋白质互补5、地瓜干：降血压6、地瓜干：可强心护肝7、地瓜干：增加营养素的吸收8、地瓜干：可营养丰富9、地瓜干：可补充膳食纤维10、地瓜干：减肥
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所需材料：地瓜6克、蜂蜜一勺做法步骤：1、地瓜蒸三分熟（不用蒸熟）2、让后入烤箱120℃上下烤70分钟，拿出口太阳光下晒干3、蜂蜜用一大勺水化开备用4、然后把晒干的地瓜干全部刷上蜂蜜水，等吸收后在刷一遍，然后放到蒸锅蒸20分钟5、再次晒干切条就可以食用喽，可以把他们装到瓶子保存！