
步骤1、黄油隔水软化。
步骤2、准备糖粉和低粉。
步骤4、打蛋器打至发白。
步骤5、分三次加入牛奶,充分搅打均匀。
步骤6、筛入低筋面粉。
步骤7、搅拌成颗粒状。
步骤8、用手和成面团。
步骤9、做成一个圆柱体或根据喜欢做成其他形状,保鲜膜包裹放入冰箱冷冻20分钟。
步骤10、取出后撕去保鲜膜立即切片。
步骤11、切成小于1厘米的薄片。
步骤12、烤盘铺油纸,摆上切好的饼干片,中间留一点空隙。
步骤13、烤箱预热5分钟,上下火165度,烤20—25分钟,微微上色即可。
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