西兰花和芥末可以一起吃，一起吃可防癌。西兰花和芥末这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
西兰花具有抗衰老、抗癌、促进生长、增强免疫力、减肥等功效。可用于胃癌、乳腺癌等症。
每100克热量28千卡。每100克热量67千卡。一份西兰花181克芥末15克，总热量为61千卡。相当于9分钟所消耗的热量。
西兰花不能和什么一起吃1、西兰花：影响钙的吸收
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所需材料：西兰花一个、蛋一个、黑木耳数朵、鱼露适量、清水适量、姜1块、芥末适量、香油适量、味达美适量、米醋适量、剁椒适量做法步骤：1、准备原料。2、西兰花洗净掰成小朵，根部不要浪费，切薄片；姜剁成末；木耳泡发。3、西兰花入锅焯熟，加一点盐和几滴油可保证翠绿的颜色。4、焯熟的西兰花；鸡蛋打到碗里。5、不粘锅不用放油；倒入鸡蛋，小火摊成蛋皮。6、蛋皮儿切丝。7、调料汁的原料和姜末一起调匀。8、拌匀即可。
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