今天，和大家分享一款自制的香菇牛肉酱，酱香浓郁的超级无敌好吃
辅料：干香菇60克、豆瓣酱80克、白糖1勺、料酒1勺、老抽4勺、生姜6片、大葱白15克、水80克、食用油180克
步骤1、准备食材，猪肉剁碎
步骤2、香菇浸泡15分钟，挤出水份
步骤3、主锅中放入挤干水份的香菇➕生姜片➕大葱白
步骤4、盖上锅盖和量杯，设置时间7秒，7当把食材切碎
步骤5、➕食用油➕豆瓣酱，设置时间5分钟，140度/1档（反转）煸炒食材
步骤6、➕豆瓣酱，设置时间5分钟，140度/1档（反转）煸炒食材
步骤7、设置时间5分钟，150度/1档（反转）煸炒食材
步骤12、设置时间25分钟，温度130度，1档（反转）煸炒
步骤13、✨酱香浓郁的香菇酱就制作完成了
步骤14、酱香浓郁的香菇酱，有没有俘虏你的味蕾
步骤15、无敌开胃好吃的香菇酱，你也来试试吧
1⃣每个人口感不同，根据自己的喜好，用佐料
2⃣我用的米✨博多功能烹饪机做的，用