胃病严重的话,*好食用营养丰富又易于消化的松软食品,如面条、米粥、牛奶等。深秋时分,特别是冬季,可通过饮食增加热能的供给,适量吃些鸡、鱼、肉、蛋、豆制品以及新鲜蔬菜、水果等富含蛋白质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、微量元素[微量元素在人体中存在量极少,通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]的易消化食物。

胃病患者在饮食上,大原则为“细嚼慢咽[拼音:xìjiáomànyàn解释:本指慢慢地吃东西。],增加营养,酸碱平衡,少吃多餐,多采用温和性食谱”。饮食上宜多选用富含蛋白质和维生素、易消化、热量足的食物,定时定量,少吃多餐。在烹调方法上,应以蒸、煮、炖、烩为主。在急性溃疡初期,可以用牛奶**,以后逐渐过渡到增加浓米汤、豆浆、蛋羹等食物。
早餐:牛奶、黄油涂面包、煮鸡蛋1个。
午餐:薄面片、水煮瘦肉、素炒青菜[炒青菜是一道菜品,制作原料有青菜、精盐、白糖等,营养丰富,强身健体。]。
加餐:杏仁茶[杏仁茶(AlmondTea),最初是由宫廷传入民间的一种特色传统茶饮。]、梳打饼干。
晚餐:米粥、馒头、清蒸鱼[清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜,主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。]。
加餐:牛奶、黄油饼干少许。