鸡蛋的营养价值是很高的，并且代价自制使用要领也是许多的，在餐桌上饮食中也是不行贫乏的鸡蛋，那么白水煮鸡蛋要煮几分钟？
1、在煮鸡蛋之前就应该要把鸡蛋洗洁净，制止外壳上粘附的细菌影响到身体的康健，在煮鸡蛋的水里添加适当的食盐，大火烧开之后用中火煮5分钟阁下。
2、假如是吃糖心的蛋的话，可以煮3分钟阁下也就可以了，通过这个环境，也就是在65度的时辰卵白就会凝固。
3、70度蛋黄就可以煮熟，在煮鸡蛋的历程中，不要比及水开之后把鸡蛋放进煮鸡蛋，用冷水下锅，之以是煮鸡蛋的水量没过鸡蛋。由于鸡蛋在煮熟的历程中会浮力导致鸡蛋中水中翻腾，容易使鸡蛋呈现破碎。
关于白水煮鸡蛋要煮几分钟内容的先容就到这了。