桂圆和大米可以一起吃，一起吃补元气。桂圆和大米这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
桂圆具有补心益脾、失眠、御寒、惊悸、安眠等功效。可用于失眠、虚赢、心悸怔忡、健忘、头昏等症。
每100克热量71千卡。每100克热量391千卡。一份桂圆74克大米167克，总热量为706千卡。相当于47分钟所消耗的热量。
(点图片查看步骤图)
所需材料：桂圆14克、大米115克、白糖4勺做法步骤：1、食材：桂圆、大米（已淘洗）、白糖2、将桂圆剥壳，待用。3、随后，在高压锅加入一些清水煮开。4、接着，将淘洗好的大米和剥好的桂圆下入沸水中煮开。5、然后，盖上盖、用小火烧煮15分钟后关火。6、焖至没气后开盖。7、最后，加入4勺白糖。8、搅匀，即成。