步骤1、准备好我们要用的大蒜剥皮处理
步骤2、将大蒜切除两头，放入瓶子中（也可不切除）
步骤3、将醋，酒，冰糖加热煮沸，倒入瓶子中
步骤4、将辣口味的小米椒放入白醋中
步骤5、瓶子密封放入温暖处及窗口下即可
步骤6、放置5-7天腊八蒜就做好啦
步骤7、翠绿的腊八蒜和饺子绝配，现在赶快腌制起来留着过年配饺子吃！
1.用到的容器必须是干净无水的
2.大蒜最好用紫皮蒜，剥好后不要破损，剥好的也不用清洗否则容易变质。
3.不要在太阳下直射，放在温暖处即可。
4.醋的话也可用陈醋，做出来不一样的口感。
腊八蒜的速成做法来喽
本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请联系本站客服，一经查实，本站将立刻删除。