腊八蒜的速成做法来喽

2025-03-04 23:57:27 浏览

辅料:冰糖10g、酒少许、小米椒3个

的速成做法来喽

步骤1、准备好我们要用的大蒜剥皮处理

步骤2、将大蒜切除两头,放入瓶子中(也可不切除)

步骤3、将醋,酒,冰糖加热煮沸,倒入瓶子中

步骤4、将辣口味的小米椒放入白醋中

步骤5、瓶子密封放入温暖处及窗口下即可

步骤6、放置5-7天腊八蒜就做好啦

步骤7、翠绿的腊八蒜和饺子绝配,现在赶快腌制起来留着过年配饺子吃!

1.用到的容器必须是干净无水的

2.大蒜最好用紫皮蒜,剥好后不要破损,剥好的也不用清洗否则容易变质。

3.不要在太阳下直射,放在温暖处即可。

4.醋的话也可用陈醋,做出来不一样的口感。

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