不能和一起吃，冬蟹和西红柿相克，一起吃产生砒霜会中毒。冬蟹具有通经络、消除水肿、缓冲贫血、预防高血压、充胃液等功效。可用于淤血、损伤、黄疸、风湿性关节炎、腰腿酸痛等症。
冬蟹每100克热量95千卡。一份冬蟹350克，热量为333千卡。相当于33分钟所消耗的热量。
和冬蟹一起吃的食物/和冬蟹搭配的食物1、冬蟹：可补肾益气、降血压2、冬蟹：可清热祛燥
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所需材料：冬蟹2只、大蒜1条、蒜头5颗、红椒数条、青椒1条、金不换适量、豆鼓适量、盐适量、味事达适量、沙茶酱适量、香油适量、水淀粉适量做法步骤：1、螃蟹两只，杀好了的2、蟹壳要刷干净3、把壳边盖剪掉4、把钳子拍开，比较硬的钳子5、配料大集合6、把切好的配料再洗干净，比较没有刀板的味道7、烧开油把配料大蒜1条、蒜头、红椒、青椒、金不换、豆鼓倒进去炒8、看到炒熟后就加点水，放调料：盐、味事达、沙茶酱煮好9、把螃蟹倒进去，盖上锅盖闷5分钟，放点香油和水淀粉就可以了10、最后做好上桌了
菜心拌茄汁嫩藕片