不能和一起吃，虾仁和南瓜相克，一起吃会引起痢疾。虾仁具有预防动脉硬化、增强免疫力、抗早衰、治疗高血压、促进消化等功效。可用于腰膝酸痛、畏寒、肾虚阳痿、体倦等症。
虾仁每100克热量48千卡。一份虾仁174克，热量为84千卡。相当于 12分钟所消耗的热量。
和虾仁一起吃的食物/和虾仁搭配的食物1、虾仁：可清热解毒2、虾仁：可防治牙龈出血3、虾仁：可养心安神、软坚利咽4、虾仁：降低蛋白质的营养价值5、虾仁：可增加钙吸收、补肾壮阳6、虾仁：能强壮身体,防病抗病7、虾仁：可治疗遗尿、尿频8、虾仁：防止牙龈出血解热除燥9、虾仁：可提高营养价值10、虾仁：可提高营养价值11、虾仁：提高营养价值
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所需材料：食用油4克、玉米粒3克、香肠5克、虾仁5克、竹笋4克、米饭3克、鸡蛋4个、香葱1克、盐3克、朗姆酒适量做法步骤：1、虾仁去泥筋后一切二，加适量朗姆酒和1克盐腌制5分钟后捞起；玉米粒绰水；竹笋和香肠分别绰水后切成丁；鸡蛋加入2克盐后打散。2、锅内倒入油，7成烫时倒入香肠和虾仁，煸炒2分钟。3、再加入玉米粒和笋丁，继续煸炒2分钟。4、加入冷饭，调中小火，继续翻炒，直到翻炒至冷饭受热后粒粒散开（冷饭刚下锅时会相对硬一点，这时一定要火力调小一点耐心翻炒）。5、香葱碎先调匀在蛋糊里，然后慢慢倒入锅内，匀铺在米饭上。6、继续中小火翻炒至蛋液慢慢收干。7、成品8、成品9、成品