土豆泥是西方人爱吃的一种主食，土豆泥做法简单，营养丰富，而且吃起来口感沙沙的，有一股清淡的香味。好吃的土豆泥应该要怎么做呢?现在，我来告诉你土豆泥的不同家常做法。 蛋香土豆泥的做法 蛋香土豆泥食材准备 土豆300克，洋葱1个，鸡蛋1个，盐3克，白糖10克，胡椒面少许，芥末酱5克，香油7毫升，味精少许。 方法步骤 1.土豆切片，煮烂后捣成泥状。 2.洋葱切末;鸡蛋煮熟，蛋白切成小粒状，蛋黄捣碎。 3.将土豆泥、洋葱末、蛋白和碎蛋黄一起入锅，加少许水煮开后停火，加入所有调料，拌匀即可。 土豆泥拌茄子 土豆泥拌茄子食材准备 茄子200克，土豆100克，猪瘦肉100克，盐3克，鸡粉2克，料酒4毫升，葱花、姜片各少许，食用油适量。 方法步骤 1.茄子洗净，土豆去皮洗净，切块;将茄子、土豆放入蒸锅中大火蒸10分钟，晾凉后把茄子撕成条，土豆压成泥;猪瘦肉切成末。 2.用油起锅，放姜片爆香;放入肉末翻炒，加料酒炒香;放入茄子条和土豆泥，加水，小火炖2分钟。 3.加盐、鸡粉调味，翻炒均匀，盛出后撤上葱花即可。 鸡汁土豆泥做法 鸡汁土豆泥食材准备 土豆30克，鸡汤50毫升。 方法步骤 1.土豆去皮.切成小块，放入蒸锅蒸软烂后碾压成土豆泥。 2.把鸡汤加热后倒入土豆泥中，充分搅拌均匀即可。 3.土豆一定要仔细碾压成细砂状，可以将蒸煮的土豆块放在保鲜袋中封好，然后用擀面杖将土豆碾压成泥。 番茄牛肉土豆泥做法 番茄牛肉土豆泥食材准备 牛肉末50克，番茄1个，土豆1个，青豆、玉米粒各20克，胡萝卜丝、青椒丝各少许，植物油1汤匙(15毫升)，姜末、葱末3克，料酒1茶匙(5毫升)，番茄沙司1茶匙(5克)，盐2克，鲜牛奶10毫升。 方法步骤 1.锅中倒少许植物油烧至八成熟，放入姜末、葱末爆香，再倒入牛肉末翻炒，最好再加一些料酒，可以去肉的腥昧。 2.牛肉炒至八成熟时，倒入番茄末，不停地翻炒直到炒出番茄汁，加入少许番茄沙司调味，盛入碗中备用。 3.将土豆洗净，放入沸水锅中煮熟，捞出，去皮，捣成土豆泥，撒少许盐、鲜牛奶搅拌均匀。 4.把搅拌好的土豆泥，放在番茄牛肉酱的上层，并涂抹均匀。 5.再点缀上玉米、青豆、胡萝卜丝、青椒丝即可。 茄汁肉末土豆泥 茄汁肉末土豆泥食材准备 土豆200克，牛奶适量，番茄酱50克，肉泥50克(各种肉类都可以)，藕粉或淀粉少许、洋葱，大蒜适量。 方法步骤 1.土豆去皮后洗净，切块蒸熟。 2.洋葱、大蒜剁成蓉，肉泥用少许牛奶稀释备用。 3.锅内加少许油，油温热时陆续放入蒜蓉及洋葱炒出香味。 4.倒入番茄酱及稀释后的肉泥迅速搅拌翻炒。 5.炒至肉熟后，用藕粉或淀粉勾芡汁倒入锅内，搅拌使肉酱变得黏稠润滑后关火盛出。 6.土豆蒸熟后取出，加入适量牛奶压成均匀细腻的土豆泥。 7.将做好的番茄肉酱与土豆泥混合，搭配适量蔬菜更佳。土豆泥做法相关文章：1.土豆泥的3种做法2.土豆泥的2种做法3.土豆泥的4种美味做法4.土豆泥的3种好吃做法5.适合小孩吃的土豆泥做法
原料：土豆、油、盐、五香粉、葱、生抽。做法步骤：第1步、土豆去皮洗净备用。第2步、土豆切滚刀块。第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入土豆块翻炒。第4步、加入生抽翻炒。第5步、加入适量的水，大火烧开，小火炖熟。第6步、加入盐调味。第7步、用勺子将土豆块压成泥就ok了。第8步、出锅装盘。【摘要】土豆泥家庭简单做法【提问】原料：土豆、油、盐、五香粉、葱、生抽。做法步骤：第1步、土豆去皮洗净备用。第2步、土豆切滚刀块。第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入土豆块翻炒。第4步、加入生抽翻炒。第5步、加入适量的水，大火烧开，小火炖熟。第6步、加入盐调味。第7步、用勺子将土豆块压成泥就ok了。第8步、出锅装盘。【回答】
原料：土豆、油、盐、五香粉、葱、生抽。做法步骤：第1步、土豆去皮洗净备用。第2步、土豆切滚刀块。第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入土豆块翻炒。第4步、加入生抽翻炒。第5步、加入适量的水，大火烧开，小火炖熟。第6步、加入盐调味。第7步、用勺子将土豆块压成泥就ok了。第8步、出锅装盘。【摘要】土豆泥家庭简单做法【提问】原料：土豆、油、盐、五香粉、葱、生抽。做法步骤：第1步、土豆去皮洗净备用。第2步、土豆切滚刀块。第3步、炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入土豆块翻炒。第4步、加入生抽翻炒。第5步、加入适量的水，大火烧开，小火炖熟。第6步、加入盐调味。第7步、用勺子将土豆块压成泥就ok了。第8步、出锅装盘。【回答】