川菜水煮三鲜怎么做川菜水煮三鲜的做法

2023-08-08 23:25:04 浏览

食材:鲜虾150克、花蛤150克、鸭血150克、豆芽100克、大葱10克、干辣椒6个。调味料:食用油10克、豆瓣酱5克、盐1克、白糖1克、花椒2克、大蒜3瓣、姜5克、小葱1根。

川菜水煮三鲜怎么做川菜水煮三鲜的做法

锅中放水煮沸,放入豆芽焯熟,盛入盆中。

炒锅中油温5成热时,下入葱段、蒜粒,放入豆瓣酱炒出红油,倒入适量清水煮沸,加入盐、白糖,放入鲜虾、花蛤、鸭血煮5分钟,盛入盆中。

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。