有名的星巴克咖啡就是西雅图产的,去那里可以多买点回家,很好的,便宜又正宗,自己吃送人都是不错的,还可以去奥特莱斯品牌工厂,直接买品牌的服装,奢侈品,包包,化妆品应有尽有,看的你眼花缭乱的,去了以后要多买点了,还有花旗参,我们买了很多的的。。。
螃蟹宴十一月是美洲的Dungeness大螃蟹上市之时,先清蒸而后沾醋吃是大家所习惯的吃法,以下四种佐料也可尝试:奶油酱;由蒜、柠檬汁和橄榄油调制而成的意大利酱(Italiano);由弟戎芥菜和波本威士忌酒搅拌而成的弟戎美乃滋(Dijonamayonnaise),及黑豆酱(blackbean)。
Brownie甜品香甜,外面硬,里面是软软的,很令人满足。黄油味道非常香,因为量比较大,可能吃完它会觉得有点太甜了。
西雅图是咖啡迷的天堂,计有230家贩卖Espresso的咖啡摊,而每一个星期都还在陆续增加中;西雅图人嗜喝咖啡,一星期即消耗25万杯,两大咖啡公司Starbuck's和SBC是最大功臣。Starbuck's有150家店面,用寄送的方式运抵全国五十州,如今洛杉矶、旧金山、丹佛、芝加哥及其他城市也有设立。SBCCoffee(Seattle'sBestCoffee西雅图最佳的咖啡),则是透过餐厅及Espresso咖啡摊贩售。
介绍几项Espresso产品:Espresso(singleshot)传统的Espresso咖啡,香浓无比、极富苦味,品尝时将咖啡含在口中任其气味散发,再细细啜饮。Espresso(doubleshot)煮法相同,但咖啡豆加倍,味道更浓更苦也更香醇。
Cappuccino用1/3的Espresso,加上1/3的牛奶,再综合1/3打成泡沫的牛奶,于杯口洒上些许肉桂粉。
Americano(Americana)一份或双份量的高级Espoesso,加入大量热水稀释成综合咖啡。Latte一份或双份量的Espresso中加入热牛奶,或依个人不同喜好加入不同糖浆,是最畅销的饮法。
Breve作法与Latte相似,但以热鲜奶油取代牛奶。