今天给大家带来的是葱姜螃蟹，这道菜的特色就是大量的葱姜的加入，激出螃蟹鲜味，口味纯正鲜美，而且葱姜还有中和螃蟹寒气的作用。
主料：花蟹500克、香葱10根
辅料：大葱6段、姜6片、蚝油10克、油30毫升、水80毫升
步骤2、锅内倒入油，加入调料和处理好的花蟹；
步骤3、盖上锅盖，启动【干锅】功能（若使用其他型号，可用【智烹】或者【干锅炒】功能）；
步骤4、待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀；
千万不要错过的螃蟹吃法，一人就能干掉一整盘
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