网红雪花酥:好吃又简单做法

2025-04-08 22:56:38 浏览

主料:棉花糖180克、黄油40克

网红酥好吃又简单做法

辅料:饼干170克、蔓越莓干60克、混合坚果60克、奶粉45克

步骤1、准备好各种原料。关于工具:一定要用不粘锅,和硅胶铲。听我的话,不然你会后悔的

步骤2、将除了奶粉的各种原料混合在一起。一定要把原料提前准备好哦,不然在制作过程中是来不及准备的。

步骤3、将黄油放入锅中,等黄油全部融化。

步骤4、将棉花糖倒入锅中,翻炒。直到棉花糖全部融化。关火。

步骤5、棉花糖融化后,将奶粉倒入锅中。将奶粉和融化的棉花糖也搅拌均匀。注意:如果喜欢吃口感软一点的,在棉花糖融化后就关火,然后倒入奶粉。如果喜欢口感硬一点,在棉花糖融化后,翻炒一会,再倒入奶粉。

步骤6、将混合的各种原料倒入锅中,迅速趁热搅拌,用手整理,将棉花糖把各种原料包裹起来。

步骤7、放进模具中,按压紧实。分别在正面和反面筛一层奶粉。

步骤8、等温度冷却下来,就可以切块啦。

步骤9、最后就可以装袋打包了。我做的是坚果蔓越莓雪花酥,软软香甜,口感非常棒,整个过程完全纯手工不含添加剂哦~赶紧动起手来试试吧~

1.饼干在网上有做雪花酥的专用饼干,这种饼干硬度要好一些。

2.口味和原料可以根据自己的喜好来定。

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