赤豆和枣可以一起吃，一起吃同食起到补益、心脾、消肿、利水的功效。赤豆和枣这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
赤豆具有预防结石、解毒、消暑、消胀、降血糖等功效。可用于肾病、健美减肥、解毒抗癌、心脏病、水肿等症。
每100克热量329千卡。每100克热量264千卡。一份赤豆125克枣159克，总热量为831千卡。相当于104分钟所消耗的热量。
赤豆不能和什么一起吃1、赤豆：会降低药性2、赤豆：一起吃会引起中毒3、赤豆：会导致身体脱水4、赤豆：同食会引起中毒。5、赤豆：会引起腹胀
所需材料：赤豆一把、红枣十五颗左右、糯米面一小碗、红糖两大勺、糖桂花两小勺、藕粉一袋、水适量做法步骤：1、在糯米面中倒入60都左右的水。2、和成面团。3、搓成一个个小圆子。4、藕粉加冷水调开备用。5、将洗净的赤豆和红枣放进高压锅中，加适量的水。6、盖上盖煮10分钟左右至熟透。7、把煮豆子和红枣的水倒进另一个锅中烧沸，下小圆子。8、煮至圆子浮起后倒进赤豆和红枣。9、倒点红糖。10、再放糖桂花。11、最后把藕粉糊倒入。12、边倒边搅拌，直到变粘稠就可以关火了。