东北一锅出是很有名气的，有好多种，有的上面是贴饼子，有的是蒸花卷，有的是呼饼，正好用刚入手的美的不花芯健康锅做个花卷带鱼一锅出
主料：带鱼14段、豆腐1块
辅料：葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、花椒适量、干红辣椒适量、老抽适量、蚝油适量、十三香适量、五香粉适量、料酒适量、醋适量、水适量、白糖适量、盐适量、面粉300克、水150克、酵母3克、小苏打0.5克
步骤3、炸制两面金黄
步骤4、面粉中放入酵母白糖苏打
步骤5、加水揉成光滑面团
步骤6、盖上醒发1小时30分
步骤8、锅中放油放入调料炒香
步骤12、加入水，十三香和五香粉
步骤14、加入白糖调味煮
步骤16、加入带鱼煮5分钟
步骤18、排气擀成长方形抹上油
步骤21、切成2厘米宽的剂子
步骤22、两篇叠在一起用筷子压
步骤23、拿住两端拧成麻花状
步骤25、盖上盖子焖15分钟
步骤26、香喷喷的带鱼一锅出
步骤28、豆腐也有鱼的香味，有主食有肉
步骤29、方便省事，不需要再炒菜
豆腐可以换成豆角或其他时蔬，焖制过程中要注意不要糊锅