黄豆富含卵白质、不饱和脂肪酸和大豆卵磷脂，可以加工做成豆腐、豆乳等豆成品。假如黄豆没有吃完，放了很多多少年了，再拿出来是不是可以照样吃呢？毕竟三四年的黄豆还能吃吗？
吃吗2、三四年的黄豆不能吃了，一般环境下，黄豆的保质期为一到二年。
3、辨认黄豆是否能吃的最好要领：看它有没有虫子，虫子多申明黄豆存储时间长，看它皮层是否开裂严重，假如象炒熟的黄豆一样表皮有很多开裂征象，申明黄豆存放时间长。
4、手抓一把黄豆闻一下，假如有霉味，申明存放时间长。
以上就是关于三四年的黄豆还能吃吗的先容了，通过以上的信赖各人都有所相识了，但愿对各人有效。