这款老式无水蛋糕真的是不知道火了多少年了，一直到今天也是人们宠爱的糕点之一。这样的一款经典你会做了吗？今天就跟着冷姐的做法一起再来回味一遍吧
主料：鸡蛋4个、白糖65克
辅料：蜂蜜10克、低筋面粉104克、植物油30克、白芝麻刷烤盘:适量、植物油13克、面粉10克
步骤1、鸡蛋打入无水无油干净的盆里，加入白糖
步骤2、打蛋器高速打发，打至滴落蛋液能够停留2秒即可
步骤3、加入食材里的植物油，低筋面粉，蜂蜜搅拌均匀
步骤4、预热海氏C40烤箱上下火180度，刷烤盘的材料拌匀后刷烤盘防粘，这一步可以第一步就做好
步骤5、表面撒芝麻，然后放入烤箱烘烤18到20分钟，注意观察表面
步骤6、很诱人是不是
第一步可以把刷烤盘材料拌匀刷上，然后直接预热烤箱