不能和一起吃，猪里脊和羊肝相克，一起吃共烹炒易产生怪味。猪里脊具有润肠胃、润燥、补肾气、止消渴、滋肝阴等功效。可用于产后血虚、热病伤津、燥咳、肾虚体弱、便秘等症。
猪里脊每100克热量153千卡。一份猪里脊290克，热量为444千卡。相当于 148分钟所消耗的热量。
和猪里脊一起吃的食物/和猪里脊搭配的食物1、猪里脊：可补中益气、健脾胃2、猪里脊：可滋阴润燥、化食消积3、猪里脊：可补铁利尿4、猪里脊：预防糖尿病5、猪里脊：可促进蛋白质吸收6、猪里脊：可治疗慢性尿道疾病7、猪里脊：可滋阴血、健脾胃8、猪里脊：健胃壮体9、猪里脊：滋补营养10、猪里脊：可防癌抗癌11、猪里脊：促进血液循环、消除疲劳12、猪里脊：可化痰软坚、滋阴润燥13、猪里脊：可滋补身体14、猪里脊：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用15、猪里脊：补肝肾16、猪里脊：增强体质17、猪里脊：可延缓衰老18、猪里脊：可助营养吸收19、猪里脊：补充营养通便20、猪里脊：可消食、除胀、通便21、猪里脊：润肠胃生津健身22、猪里脊：可营养均衡23、猪里脊：降低胆固醇的吸收稳定血糖24、猪里脊：可清热补虚25、猪里脊：可祛风通络、清热解毒26、猪里脊：可均衡营养27、猪里脊：降低胆固醇的吸收稳定血糖28、猪里脊：提高蛋白质的吸收率29、猪里脊：提高维生素B12的吸收率30、猪里脊：补充营养通便31、猪里脊：可壮骨补虚32、猪里脊：可滋阴润燥33、猪里脊：有利于人体维生素B12的吸收34、猪里脊：可促进消化35、猪里脊：可有助于蛋白质吸收36、猪里脊：润肠胃生津健身37、猪里脊：可增强营养38、猪里脊：可滋阴润阳、润肠通便39、猪里脊：可开胃消食40、猪里脊：可止鼻血
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所需材料：猪里脊3克、西红柿半个、红椒半个、涪陵榨菜2克、黑橄榄2个、洋葱适量、葱花适量、盐适量、黑胡椒适量、柠檬汁15毫升、红葡萄酒30毫升做法步骤：1、猪里脊处理好，切大块用盐，黑胡椒，红酒，小葱，洋葱腌制一晚。如果你喜欢香菜，香菜也可以放进去调味道的。烤箱中，150度，这个温度是烤肉的最佳温度，保证肉的鲜美和水分不流失！正面20分钟，翻面再烤20分钟。2、现在开始准备做酱汁，这个酱汁的口味是咸甜酸，可能很多中国人不太适应这个味道，挑别的汁配这个菜也是可以的。3、先将西红柿（剥皮的），红椒和榨菜炒香。4、炒香后，放到榨汁机里面，绞碎。5、再回锅烧开，加适量的盐和胡椒。如果你喜欢辣，放上辣椒酱味道更好。6、肉烤好了，肉快熟的时候，把面包切片放进去烤也很可以的，还增加香味。7、摆盘了，榨菜垫在底下。酱料可以在旁边也可以在肉的上面。肉可切片，也可整块上菜。8、我尝试的不同摆盘。