外酥里嫩的蒜香脆皮鸡翅!好吃到舔手指

2025-04-08 22:47:13 浏览

主料:鸡翅12个、葱花1勺

外酥里嫩的蒜香脆皮鸡翅好吃到舔手指

辅料:蒜末2勺、姜片5片、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、黑胡椒粉5克、盐2克、面粉50克、淀粉50克

步骤1、鸡翅洗干净,两面各划两刀,

步骤2、加入葱花和姜片

步骤4、加入一勺料酒

步骤7、适量盐和黑胡椒粉

步骤8、搅拌均匀腌制30分钟

步骤9、面粉和淀粉各50克混合均匀,

步骤10、鸡翅腌制好放入面粉中,两面裹上干粉

步骤11、锅里放油,6成热油温放入鸡翅炸,小火慢炸七分钟左右,炸好捞出,

步骤12、加热油温复炸一分钟,炸好控干油分,撒上辣椒粉即可!

步骤13、真的太好吃了!直接光盘

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