主料：鸡蛋3个、香肠3根
步骤1、先给香肠中间开个口，两头不要切断之后用开水烫一下，让香肠软一点，才能倒入鸡蛋
步骤2、再放去平底锅，用筷子将香肠打开，倒入鸡蛋，再撒上葱花，煎到两面金黄
步骤3、最后优雅地挤上番茄酱～就可以来吃啦～
挑战100道鸡蛋美食第2天，5分钟做好香肠鸡蛋
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