山东地方菜辣椒面糊子

2025-03-29 21:56:54 浏览

主料:辣椒,若干、面粉50克

地方菜面糊子

辅料:葱半根、姜一片、酱油一勺、十三香半勺

步骤1、辣椒若干,根据自己口味选择感觉这道菜不辣就少了灵魂

步骤2、把辣椒切碎,大小没有要求,不过不能太大哦!

步骤4、锅内放油,先下葱姜爆香,辣椒下锅煸炒,放入十三香和酱油,盐少许放入适量水熬开

步骤5、把面粉放入碗中搅拌均匀没有面疙瘩,不要太稠

步骤6、把面糊倒入锅中搅拌

步骤7、熬到自己喜欢的稠度,关火出锅啦!

步骤8、配上山东的大馒头,一个馒头都刹不住

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