丝瓜的食用价值_丝瓜的用法用量

2023-03-06 12:18:49 浏览

丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经;

的食用价值的用法用量

具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的功效;

用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

丝瓜络味甘、性平,通行十二经,可通络活络,清热化痰。

将新鲜丝瓜去皮后压出瓜汁,与等量蜂蜜混匀。取少量涂在脸上10-15分钟,用温水洗净,常敷有洁肤去皱之功效。

1、丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2、丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免成分随汁水流走。

3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或粉提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点

4、丝瓜的味道清甜,烹煮时不宜加酱油豆瓣酱等口味较重的酱料,以免抢味。

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