猪心和小米可以一起吃，一起吃有助于睡眠。猪心和小米这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
猪心具有增强心肌收缩力、治疗怔忡、治疗心悸、安神睡眠、补心等功效。可用于养心补血、怔忡、安神定惊、心悸等症。
每100克热量119千卡。每100克热量361千卡。一份猪心297克小米77克，总热量为631千卡。相当于252分钟所消耗的热量。
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所需材料：猪心285克、小米辣泡椒4克、姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量做法步骤：1、食材：猪心（已洗净）、小米辣泡椒、姜片2、将已洗净的猪心放在案板上切成片。3、随后，将切好的猪心下入清水锅中焯开，捞出。4、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5、接着，合入焯好的猪心，加适量的料酒。6、翻炒一下。7、然后，搁入小米辣泡椒翻炒翻炒。8、最后，加适量的盐。9、加适量的鸡精。10、调味炒匀，即可。11、出锅装盘。