雪花酥真的是冬日必备小零食了,做法也非常简单,又是搅一搅拌一拌就能成功的一款零食,烘焙小白也能轻松驾驭。

主料:小奇福饼干100克、黄油25克
辅料:奶粉40克、棉花糖90克、筛面奶粉20克、开心果仁25克、腰果仁25克、杏仁25克、冻干草莓25克
步骤1、将所有材料准备好备用
步骤2、不粘锅开小火,将黄油放入慢慢融化
步骤3、黄油完全融化后加入棉花糖
步骤4、小火翻炒至棉花糖完全融化
步骤6、继续小火翻炒至奶粉棉花糖完全融化
步骤7、关火加入开心果仁、杏仁和腰果
步骤9、加入饼干和草莓干
步骤11、放入烤盘借助刮板压平正、压紧整形
步骤12、表面撒上奶粉,另一面记得也要撒上
步骤13、静置半小时切块状
步骤15、真的很好吃呢
步骤16、来喂你一口呀