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1 自制南瓜饼胚头天晚上拿出冻室，几样原料备好
3 口蘑片在微波炉中用中火叮约1分钟，培根片也如此炮制
4 烤盘铺油纸，放上饼胚，这时烤箱就开始预热了
5 先刷一层蕃茄沙司，码上总量约三分之一的奶酪，放上口蘑片
7 再上面是圣女果、青椒
8 最后铺上所有奶酪
9 烤箱上下190度，开热风，烤盘放最上层，约10分钟
10 出炉了，南瓜饼胚是熟的，所以不用烤太久
11 南瓜饼胚很出效果，好有食欲吧。
12 当天的早餐，配了沙拉，周末嘛，有时间折腾下。
13 附：南瓜饼胚的制作——南瓜泥加面粉和酵母混合，比例嘛南瓜约占1/3的样子
14 室温发酵1.5-2个小时左右
16 电饼铛热后，将饼胚放上，底部放不放油都可以
18 饼面膨胀就烙好了
19 出锅放晾，用保鲜袋封上，放冰箱冷冻
1、 披萨饼胚不爱自己做的话，可以在一些烘焙品网店买到。北京的几家网店都有线下实体店，网购、亲自到店都行，好像十几元一张吧。2、 马苏里拉奶酪也是大袋分成小份冻在冰箱的，头天晚上提前拿到冷藏室。