不能和一起吃，猪颈肉和黄豆相克，一起吃腹胀。猪颈肉具有润肠胃、补虚、补钙、生津液、滋肝阴等功效。可用于产后血虚、肾虚体弱、燥咳、热病伤津、消渴羸瘦等症。
猪颈肉每100克热量171千卡。一份猪颈肉350克，热量为599千卡。相当于 75分钟所消耗的热量。
和猪颈肉一起吃的食物/和猪颈肉搭配的食物1、猪颈肉：补充营养通便2、猪颈肉：健胃壮体3、猪颈肉：提高蛋白质的吸收率4、猪颈肉：可清热补虚5、猪颈肉：润肠胃生津健身6、猪颈肉：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用7、猪颈肉：可补中益气、健脾胃8、猪颈肉：滋补营养9、猪颈肉：可祛风通络、清热解毒10、猪颈肉：可有助于蛋白质吸收11、猪颈肉：促进血液循环、消除疲劳12、猪颈肉：增强体质13、猪颈肉：预防糖尿病14、猪颈肉：可滋阴润阳、润肠通便15、猪颈肉：可均衡营养16、猪颈肉：可滋阴润燥、化食消积17、猪颈肉：可治疗慢性尿道疾病18、猪颈肉：可滋阴血、健脾胃19、猪颈肉：可开胃消食20、猪颈肉：可补铁利尿21、猪颈肉：可防癌抗癌22、猪颈肉：提高维生素B12的吸收率23、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖24、猪颈肉：可化痰软坚、滋阴润燥25、猪颈肉：可延缓衰老26、猪颈肉：润肠胃生津健身27、猪颈肉：可滋阴润燥28、猪颈肉：可助营养吸收29、猪颈肉：可促进消化30、猪颈肉：降低胆固醇的吸收稳定血糖31、猪颈肉：可营养均衡32、猪颈肉：可壮骨补虚33、猪颈肉：可增强营养34、猪颈肉：补肝肾35、猪颈肉：可滋补身体36、猪颈肉：可促进蛋白质吸收37、猪颈肉：有利于人体维生素B12的吸收38、猪颈肉：补充营养通便39、猪颈肉：可止鼻血40、猪颈肉：可消食、除胀、通便
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所需材料：猪颈肉5克、叉烧酱1克、一品鲜生抽3勺、砂糖3勺做法步骤：1、挑選猪颈肉，让豬肉佬尽量把肥的去掉；(他一定會说猪颈肉要肥的才好吃，沒錯，但為了健康，還是少肥吧。)然後洗淨改成這麼大小的長条將(易處理)2、然後調醬，100克叉燒醬兌3勺生抽3更砂糖100克水調勻。3、热鍋放入豬颈肉及調好的醬汁，醬汁烧開后略煮几分鐘，转盤，將肥的一面先朝上，300度烤10分鐘，這樣可以把油逼出到汁里，增加香味，然後換面再烤10分鐘。然後兩面再各烤5分鐘即可，色香味絕對比很多小店要好。小心燙，涼了再切哦。4、成品，好味，長吃不膩，向星爺致敬。出炉後的醬汁可是拌饭的精华哦，倒了你就哭吧。